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性別:女性
住所:東京都
お菓子やパン作りが大好き♪
お酒も大好き(o-∀-o)ゥフフ
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メンチカツ
今日のお昼は 「かつや」のメンチカツ定食。

衣はサクサクだったけど肝心のお肉が、なにこれ?状態・・・パサパサ感MAX。
メンチカツ大好きあたしとしてはショックでした
初めて行ったんだけど、あたしには合わないわ・・・

うちのダーはカツカレーを頼んだんだけど、それも美味しくなかったらしいです



テーマ通りにならなくて残念

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自由が丘でデート♪
今日はダーとデートをしました

自由が丘までわんこ同伴でに乗せて行って来ました。

自由が丘は大好きな街
あたしの大好きなインテリア雑貨のお店が一同に集まってるの。

キャトルセゾンで一目ぼれした買ったお皿とカップ



帰り際、Sweetsテーマパーク、 スイーツフォレスト



大理石の上でもんじゃ焼きみたいに混ぜて作るスタイルのアイス?
初めて食べてみました。
テレビで観たことはあったんだけどね。
めっちゃ美味しかったんだけど、アイスで550円は・・・ちょっと高いよなぁ・・・
話のネタにはいいかもだけど

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台湾屋台料理 台南担仔麺
お友達と一緒に新宿歌舞伎町の台湾屋台料理のお店へ行って来ました
12〜3年前に1度だけ行ったきりだったお店。
その時の安さと味が忘れられなくて、再び訪れてみました。

 台南担仔麺(タイナンターミー)



店内は40席余り、ほぼ満席。
スタッフの方の現地語が飛び交い、台湾屋台ってこんな感じなのかなぁ?
なんて思いながら友達との会話もはずんでちょこちょことオーダー

*コリコリ豚耳



*水餃子



*焼きビーフン



*手羽先の甘酢炒め煮



*担仔麺 一口肉味噌そば



どれもみな美味しい
また絶対行きたいお店です
大満足でした

この後、カラオケに行って2時間歌いまくり帰宅
あぁ〜楽しかった

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もやしとニラのピリ辛ナムル
うちでは月1ぐらいで登場します。

結構辛いんだけど、お酒のおつまみにはピッタリ
今日もおかげで様でしっかり飲めました(なんのおかげやらw)

呑んべぇ、サイコー



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サウザンアイランドドレッシング
千切りキャベツやフライによく合う、サウザンアイランドドレッシングです。

にある材料でパパッと1分で作れちゃいます。
うちではたまーにしか使わないので、使うときだけ作るのです。
なんだかんだ混ぜて手間がかかると面倒だし時間もかかるし
少ない材料でも十分美味しく出来るのがGood



この器、とーっても使い勝手が良くてお気に入り
フランフラン新宿サザンテラス店で買ったものなんだけど、追加で買おうかなって思ってたらすでに売り切れだった


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はちみつ

マルエツ内パン屋さんの貯まったポイントで交換したはちみつが届きました。

見た目高級そうな塚本蜂場のはちみつです。
120gしか入ってないので大事に使わなきゃ

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行列のできるラーメン屋
テレビや雑誌で有名な 町田の室蘭ラーメン 雷門に行ってきました。

と言っても実はあたしは知らなくてダーが連れて行ってくれたのです



お昼もとっくに回った2時前に入ったのですが、ほぼ満席で、女将さんが1人できりもりしてました。
元気いっぱい愛想の良い女将さんでした

今日注文したのは味玉ラーメン、900円。
塩味と醤油味が選べるらしく、あたしは塩味をセレクト。
麺は細麺の縮れ麺で程良いコシがあり、茹で加減もバッチリ!
スープはあっさりとしてるけど上品で美味しい

さすが有名店の味でした

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明太じゃがパン
最近惣菜パン作ってないなぁ〜と思い、フィリングをどうしようかと悩んでたところ、
そう言えば、明太子が1腹残ってるなぁ〜って。

明太&じゃがいものお惣菜パンを作ってみました

何度も配合を変えて、最近やっと自分で納得できた生地で作り上げたので満足



明日の朝食が楽しみです
焼きたてはほかほかふんわりでした

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自家製 万能ねぎ塩ダレ
なんにでも使える万能ねぎ塩ダレです。

焼肉、鶏肉、豚肉など、漬けこんでさっと焼くだけでお弁当やおかずに重宝してます。
他にもチャーハンやラーメン、きゅうりを漬けこんだり等々・・・すごく便利
火を通してあるので冷蔵庫で1週間ほど持ちます。



覚えやすい分量なので軽量もすごく簡単!

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紅茶プリン
昨日なにかの番組に出てた女優の柴咲コウが、紅茶プリンをよく作る?とか、
簡単とか・・・確かそんなことを言ってたので、作ってみました。



ン─(´-ω-`)─…
卵を使わず、しかもゼラチンで仕上げたので、プリンというよりゼリーっぽくなったかも。
ダ○ソーで買ったアールグレイ茶葉もダメ。
使えないわ・・・香りがぁぁぁ〜ダメじゃん・・・みたいな
紅茶葉はケチルとロクなことがないと感じた瞬間でした

次回、もっと美味しい紅茶葉を使ってリベします

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